|
Gekruide Aardappelkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten: 6 grote vastkokende aardappels.
3 eieren.
2 teentjes knoflook.
2 theel komijnzaad,
2 theel gemalen koriander,
1 theel koenjit,
1 theel chilipoeder
2 eetl bloem.
zout,versgemalen peper,
zonnebloemolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de aardappelen,was ze en rasp de aardappelen.
druk het vocht eruit.
klop de eieren los en meng de kruiden erdoor.
|
|
|